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影片介绍
印地安纳．琼斯是一所大学的考古学教授，一天，美国军方找到他，他们破译了一份关于"法柜"的德国电报，"法柜"是用来装上帝赐给犹太人"十戒"原文石板的。美国军方派琼斯去开罗先下手为强，他用唯一的测量工具----一个装有红水晶的铜帽和玛润一起找到了"法柜"。一天晚上，琼斯在当地埃及朋友的帮助下，把"法柜"挖掘出来，不幸的是他们被法国考古学家贝勒克发现，德国人抢走了"法柜"，在一座小岛上，"法柜"终于被打开了，这些德国人看到了他们自己不应该看的东西，于是上帝震怒了！"死亡之神"从"法柜" 出来，把所有在场的德国人及贝勒克都击杀了！幸好，琼斯和玛润在一起，紧闭双眼。后来，琼斯把"法柜"交给了美国军方，"法柜"得到了妥善的保存。本片曾于1981年获得奥斯卡最佳视效、最佳艺术指导、最佳剪辑、最佳音响、特别成就奖及多项提名。此片被称为电影史上的"动作片经典"有两个原因：第一，从这部电影开始，世界发现了这个叫斯皮尔伯格（STEVEN SPIELBERG）的人在电影方面的前途是不可限量。第二，本片产生了人类电影史上最卖座的票房巨星--的票房巨星--
演员表
哈里森·福特 饰 Indiana Jones
配音 叶保华（电影频道配音）
凯伦·阿兰 饰 Marion Ravenwood
配音 刘芊含
弗兰克·马歇尔 饰 Pilot
约翰·里斯-戴维斯 饰 Sallah
丹霍姆·艾略特Denholm Elliott 饰 Dr. Marcus Brody
阿尔弗雷德·莫里纳Alfred Molina 饰 Satipo
职员表
导演史蒂文·斯皮尔伯格Steven Spielberg
编剧乔治·卢卡斯George Lucas、菲利普·考夫曼Philip Kaufman、劳伦斯·卡斯丹Lawrence Kasdan
制作人乔治·卢卡斯George Lucas、弗兰克·马歇尔Frank Marshall、Howard G. Kazanjian、罗伯特·沃茨Robert Watts
配乐约翰·威廉姆斯John Williams
摄影道格拉斯·斯洛科姆Douglas Slocombe
剪辑迈克尔·卡恩Michael Kahn、乔治·卢卡斯George Lucas
选角导演Jane Feinberg、Mike Fenton、Mary Selway
艺术指导诺曼·雷诺兹Norman Reynolds
美术设计Leslie Dilley
布景师Michael Ford
服装设计Deborah Nadoolman
视觉特效理查德·艾德兰德Richard Edlund
副导演（助理）Roy Button、Patrick Cadell、Louis G. Friedman、Carlos Gil、Michael Hook、Vincent Joliet
角色介绍
印第安纳·琼斯
演员 哈里森·福特
琼斯博士是一所大学的考古学教授，热衷于考古探险，他的弱点是怕蛇，对自己的毡帽特别喜欢，擅长使用软鞭。本集受美国军方所托，前去北非找寻约柜的下落。
玛丽恩
演员 凯伦·阿兰
印第安纳·琼斯的女友，保管着指示约柜位置的铜帽，因此被纳粹追杀，脱险后与琼斯一起奔扑北非，寻找约柜。
萨拉
演员 约翰·里斯-戴维斯
琼斯博士的好帮手，考古爱好者，帮助琼斯破译铜帽，性格开朗，在开罗很有人脉，擅长挖掘，被称作“埃及最好的挖掘机”。
贝洛克
演员 保罗·弗里曼
贝洛克是一个心术不正的法国考古学家，做事不择手段，琼斯博士的死对头，欲借助纳粹的势力从琼斯那里抢走约柜。
马可斯·布诺迪
演员 丹霍姆·艾略特
琼斯博士的同事兼好友，琼斯所在大学的校长，支持琼斯的探险行动。
幕后花絮
汤姆·赛里克是斯皮尔伯格为角色印第安纳琼斯的第二人选。哈里森·福特是首选，但是乔治·卢卡斯反对，因为福特出演了《美国风情画》和《星球大战》。
“法柜奇兵”开篇时出现的双翼飞机上面标有OB-CPO这5个字母是《星球大战》中的绝地武士——欧比旺·肯诺比(Obi-WanKenobi)和智能机器人C-3PO的英文缩写。
英迪在山谷中用一把随身携带的火箭筒威胁说要把法柜毁掉的这段场景，在《星球大战》中可以看到同样的峡谷，都是在突尼斯拍摄。
黛布拉·温格拒绝出演玛丽昂·瑞文伍德这一角色，凯伦·阿兰才得到这个宝贵的机会。
影片中出现的猴子拒不合作，把片场中隐藏的电线弄得到处都是。
在拍摄Well of Souls的场景中，制片方搜索了在伦敦的每一家宠物店以及他们能在英格兰南部能找到的每一条蛇。因此可以从那些蛇看出很明显是来自多个不同的地域。然而，即使所有的蛇都在镜头前用上了，还是不够用，斯蒂芬·斯皮尔伯格只好找了些软管子，把它们剪成几段，同时放进去凑数。
就在福特被卡车拖在后面这段场景中，他把自己的肋骨碰伤了，伤情很严重。
印第安纳·琼斯大战黑衣刀客的戏原来的计划是琼斯博士用鞭子和刀客大战三百合，最终分出了胜负，本来是一场精彩的刀鞭大战，但是，那天琼斯博士的扮演者哈里森·福特闹了病，不能正常拍摄，于是，在福特的建议下，那个彪悍的刀客被一枪放倒。
在《夺宝奇兵》琼斯博士探访灵魂之源的场景，星战系列机器人C-3PO和R2-D2的形象出现在写满古埃及象形文字的墙壁上
当哈里森·福特坠入Well of Souls时，在他和一条弓形的(而且是剧毒的)眼镜蛇之间有一块玻璃。眼镜蛇真的在玻璃上喷射了毒液。
斯皮尔伯格脑海中的琼斯有着更阴暗的一面，是《浴血金沙》中弗莱德式的酒鬼，斯皮尔伯格还想让盖世太保道特拥有一只机械手，不过终稿并未采纳这种设计。
尽管有乔治·卢卡斯和斯蒂芬·斯皮尔伯格在电影背后组成的梦幻团队，最开始还是被所有的好莱坞电影公司拒绝。经过大量的说服工作之后，派拉蒙才答应了下来。
该片是斯蒂芬·斯皮尔伯格在英国执导的第一部电影。
卢卡斯和斯皮尔伯格在人物方面产生了分歧，前者认为琼斯应该是邦德式的花花公子，而后者和卡斯丹则坚信集学者和探险家于一身的琼斯才更靠谱。
影片中巨石追赶琼斯的情节是由卢卡斯想出的，而斯皮尔伯格则想到了潜艇和会行纳粹礼的猴子。
《夺宝奇兵》最后的剧本删减掉一些过于宏大的想法，比如矿井中的追逐、在上海的逃亡和从飞机上跳下等等，所有这些都被安排在续集当中。
拍摄印第安那琼斯痛打飞翔之翼的飞行员那段场景，当时所有的替身演员都病了。制片人弗兰克·马歇尔同意让他来演。这对他来说真是一个巨大的考验，拍摄花了三天的时间，大部分时候他必须坐在一个驾驶员座舱内，要知道里面的温度超过了华氏100度（37.8℃）。
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